Soja-Produkte

SOJA AUSTRIA PRO 50 AKTIV

SOJA AUSTRIA PRO 50 AKTIV ist ein teilentfettetes enzymaktives Sojamehl, das für Weißbrot, Toastbrot, Fertigmehle und Backmittel verwendet wird. Es behält durch die schonende Vermahlung seine natürlichen Bestandteile Eiweiß, Fett, Vitamin E und Lecithin sowie seine hohe Enzymaktivität.

SOJA AUSTRIA PRO 50 AKTIV zeichnet sich durch einen besonders hohen Lipoxygenase-Gehalt aus, verlängert die Frischhaltung, gibt der Backware durch enzymatische Bleichung eine hellere Krume, erhöht die Wasserbindung und das Teigvolumen.

Unsere Soja-Produkte

SOJA AUSTRIA PAN
Enzymaktives Vollsoja-Mehl
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SOJA AUSTRIA SAN
Enzyminaktives Vollsoja-Mehl
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SOJA AUSTRIA GRAN
Vollwertiger Soja-Schrot
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SOJA AUSTRIA BRAN
Hochwertige Soja-Speisekleie
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SOJA AUSTRIA FLAKES
Hochwertige Soja-Flocken
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SOJA AUSTRIA SOJAFLAVONE
Soja-Isoflavone
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SOJA AUSTRIA PUR
Gereinigte, ganze Sojabohnen
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SOJA AUSTRIA PRO 50 AKTIV
Enzymaktives Sojamehl
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SOJA AUSTRIA PRO 50 INAKTIV
Teilentfettetes Sojamehl
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