Fleischverarbeitung

In der fleischverarbeitenden Industrie setzt man unsere Soja-Produkte ein, um den Fleischanteil zu reduzieren, ohne dabei Geschmack- oder Bissfestigkeit zu beeinflussen. Unsere Soja-Produkte eignen sich auch als Füll- und Trägerstoff in Gewürzmischungen. Folgende Produkte bieten wir speziell für die fleischverarbeitende Industrie an:

SOJA AUSTRIA TVP – Teilentfettetes Sojatexturat
SOJA AUSTRIA PRO 50 INAKTIV – Sojamehl enzyminaktiv
SOJA AUSTRIA PRO 50 INAKTIV BIO – Sojamehl enzyminaktiv

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Fleischverarbeitung
 

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